Öncelikle size RAW ne demek onu tarif etmek istiyorum.RAW kelime anlamı olarak pişirilmemiş, ısıtılmamış çiğ, doğal gıda demektir. Çiğ gıda, yiyeceklerin doğal haliyle işlem...
NELER YAPTIM ?
BALIKLAR
(2)
BİTKİ ÇAYLARI
(1)
DİYET YEMEK
(1)
ET YEMEKLERİ
(12)
GEZMECE
(1)
HAKKIMDA
(1)
HAMUR İŞLERİ
(4)
KADINA DAİR
(4)
KAHVALTILIKLAR
(3)
KEKLER
(9)
MAKARNALAR
(5)
MEZELER VE SALATALAR
(12)
PASTA
(6)
PİLAVLAR
(7)
TATLILAR
(10)
TAVUK YEMEKLERİ
(5)
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER
(21)
ÇORBALAR
(7)
İLGİNÇ TASARIMLAR
(5)
Ve koskoca bir yılı daha geride bıraktık.Basma kalıp olacak ama acısıyla tatlısıyla koca bir yıl.Ne ümitlerle başlamıştık 2013 e,kaçımızın hayali geçekleşti,kaçımız istediğini elde...
Bu akşam sayfalar arasında gezinirken aslında hepimizin gördüğü ama hiç önemsemediği bir malzemeyle yapılan eşyalara rastladım.Paletler... İnanılmaz aslında. Baksanıza ihtiyacımız...
İşte dumanı üstünde tüten kestanelerim.Ben çocukken dayımların evinde kocaman bir soba vardı.Kışın ne zaman dayımlara gitsek yengem(her ikiside nurlar içinde yatsın) hemen içinde...
Bu buz gibi soğuk havaların sürdüğü şu günlerde bu sene çok moda olan atkılara özellikle dikkat etmeye başladım.Hele hele bu atkıları kendim örmeye başladığımdan beri de bu benim...
İşte ağzınıza layık bir lezzet.Yapımı öylesine basit ki.Tek uzun süren tavukların kuşbaşı doğranması.
Malzemelerime gelince
2 parça tavuk göğsü yaklaşık 500...
Evde yumuşamaya başlayan elmaların muhteşem bir keke dönüşümü.Bu keki yapmayı seviyorum içinde yağ olmadığı için daha sağlıklı buluyorum.Oğlum elma canavarı olduğu içinde zevkle...
Daha önce deneyip de bir türlü beceremediğim zebra keki sevgili Lokum Pilavı arkadaşım Sevilay'dan gelen püf noktası ile başardım.Gerçekten umduğumdan çok güzel oldu.Aferin bana......
Kremalı patatesim fırından çıktı :)
Hazırlaması 5 dk.sürüyor.Hem de doyurucu.Malzemeler çok basit her zaman evde bulunabilen şeyler ancak bir tek içine 1 paket krema koymamız...
Tam diyet uygulayanlar için yenilebilir bir yemek daha kıymalı kabak.Hem tok tutuyor hem de vitamin bakımından vücuda zindelik veriyor.Çok kolay da piştiği için pratik yemeklerim...
Soframın vazgeçilmezlerinden biri.Beyaz pirinç pilavından ziyade bulgur pilavını her zaman tercih ederim.İçine herşeyi koyarım.Ama...
Bir önceki yazımda örgüye başladığımı ve boru şallardan öreceğimi söylemiştim.Sizi sonuçlarla başbaşa bırakıyorum. İlk resim malum siteden aldığım pahalı boru şal,diğer resimler...
Geçenlerde sizlerle paylaşmıştım hasta olduğumu. Bu yüzden canım hiç bir şey yemek istemedi. Canım sadece bu yoğurt çorbasını istedi.Yapması da çok pratik.Evde yoğurt kasesinin...
İşte örgümünde model anlatımı.Selanik örgüsü,bunun bile yalancısını çıkardılar ya korkulur bu kadın milletinden :) Ama ben yılmayıp gerçeğini öreceğim.Modelim bu.Resmi başka bir...
İnanılır gibi değil.Örgüye başladım seneler sonra hem de.
Bu sene çok moda olan şu boru şallardan edinmek istedim.Bir sitede gördüm gerçekten çok hoştu.Ama fiyatını görünce gözlerim...
Son hızla geçen bir yaz mevsiminden sonra pat diye gelen grip mevsimindeyiz.Ne yazık ki bu grip mevsiminden bende payımı aldım.İş işten geçti ama kış çayı aldım.İçinde havlıcan,ekinezya,kuşburnu,zencefil,çubuk...
Çalışan bir kadın olduğum için yemekleri en hızlı şekilde nasıl yapar ve nasıl dinlenirim diye düşünüyorum.O yüzden aldığım sebzeleri pişmeye hazır bir vaziyette derin doldurucuya...
Ben mürdüm eriğini çok severim.Ama ne yazık ki evde benden başka yiyen yok.Hal böyle olunca da erikler yumuşamaya başlıyor.Bu yüzden aklıma marmelat yapma fikri geldi.Oğlum marmelatı...
Kış aniden kendini hissettirdiği şu günlerde ben de ufak ufak derin dondurucumu doldurmaya başladım.İlk sırada taze fasulyem var.Taze fasulyelerimi ayıkladıktan sonra kaynar suyun...
İşte çok basit bir yemek daha.Normalde eti veya tavuğu yağda kızartmak oldukça uzun iş pişmesi için.Ancak bu hazırladığım sosla marine ettikten sonra pişirmek en fazla 15 dakika...
Daha bu resimleri buraya kopyalarken bile sanki kokusunu duyuyorum.İnanılmaz derecede seviyorum.Hele hele bu dönemde olan taze domatesle yapıldığı içinde mmmm.Biraz kopya...
Mozaik pastam :) Beni eskilere götürüyor,çocukluğuma.Tüm sevdiklerimin yanımda olduğu zamana...
Bu pastayı yapmayı öğrendiğimde henüz orta 2 ye gidiyordum.Anneannemin cani tatlı...
Bir cumartesi klasiği olarak bu hafta diş hekimi olan arkadaşımız Müzeyyen ve eşi Hamdi bizi ağırladı.Menümüzde sadece ciğer vardı.Yalnız ufak bir problem var.Tamam soframızın,...
Tatlı krizlerimin en büyük kurtarıcısı.Her kadın dayanılmaz tatlı krizlerine girmiştir bence.Hele ki benim gibi bir seneyi aşkın süredir diyet yaptığınızda bu kaçınılmaz bir sondur.İşte...
Kaldığım yerden devam ediyorum.Eski çorapları değerlendirmek iyi fikir gibi :)
...
Çocuklar için evde onlarla birlikte bir şey üreterek zaman geçirmek hem çocuk açısından hem de anne baba için çok zevkli olduğunuz düşünüyorum.Hele ki çalışan anne babaysanız onların...
İşte bizim soframızdan eksik olmayan ve özellikle yılbaşı gecesinde soframın olmazsa olmazıdır.Her zaman gerçekten yaparken zevk aldığım bir yemektir.Malzemelerime gelince
1...
Yaz aylarının vazgeçilmez yemeği.Buzdolabından çıkarıp yanına muhteşem Foça Yoğurdu.Mis gibi kızartma.İçinde patlıcan,kabak ve karışık acı-tatlı biber.Ben nerdeyse 1 kg.dan yapıyorum.Üstüne...
GÖZ MAKYAJI
İşte kadını gösteren buğulu gözler.
Adım adım takip edersek sonuçlar muhteşem olacak inanıyoru...
FACEBOOK SAYFAM
.JPG)
