14/11/2014 tarihinde Keskinoğlu Zeytinyağlı
Yemekler Finali'nde
yarışan Sebze Şöleni tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Bu yemeği yapmakta ki amacım tamamen oğlum.Çünkü
ağzına pırasa koymuyor.Ama işin içine pirinç girince pilav niyetine sebzeleri
tüketiyor.Hatta yarışmada beraber yarıştığım arkadaşım Pasta Kasrı Tülin hanım pırasayı hiç yemezmiş
ama bu yemeğimi severek yedi.
İster garnitür olarak isterseniz ana yemek olarak
bile sofralarınıza sunabilirsiniz.
Malzemelerimiz :
2 adet orta boy pırasa
1 kaşık sirke
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet orta boy kabak
3 adet taze soğan
Dereotu,kekik,nane,tuz
Zeytinyağ
