20:49

İşte Stres Altında Bile Pozitif Kalabilirsiniz

Çalışma hayatının her gün biraz daha stresli hale geldiği doğru. Stresin iş başarısını engelleyen en önemli nedenlerden biri olduğu da iyi biliniyor. İş hayatında stres bir ölçüye kadar faydalı bulunuyor fakat o ölçüden fazlası da iş ilişkilerini bozuyor, dikkati dağıtıyor, verimi azaltıyor, başarısızlığa sebep oluyor. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince ister istemez sosyal hayatımız da etkileniyor.

Bu  nedenle iş yeri kaynaklı stresi azaltmanın bazı yolları var. Benim de çok kullandığım ve etkili yollardan biri olduğuna inandığım yöntem ise; strese girdiğim anlarda ufak molalarlar birlikte derin derin nefes alıp vermek. Bu işlemi arka arkaya 5-6 kez tekrarladığımda fark edilir bir rahatlama hissediyorum. 

Geçtiğimiz günlerde yine stresli bir anda bu yöntemle rahatlamaya çalışırken çalışma arkadaşımın masasında granini meyve suyu şisesinin üzerine iliştirilen şöyle bir mesaj gözüme çarptı; “Sen kendi hayatının kahramanısın.” Bir anda pozitif düşünmenin çok işe yaradığını fark ettim. Sonra kendi kendime dedim ki; nefes egzersizleriyle birlikte kendimizi bu şekilde motive edebilir, içimizdeki potansiyeli dışarıya çıkarabiliriz.

Benim kartımı sizlerle paylaşıyorum. 

Kendi pozitif mesajınız için granini facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz. 

https://www.facebook.com/graniniTurkiye

Bir boomads advertorial içeriğidir.

21:43

GİRİT KABAĞI




Yaz mevsimini seviyorum.Yemekler bile rengarenk çıkıyor.İşte bir tutkunu olduğum kabak yemeği daha.Bazı yemekler vardır ya insanın yapmaktan zevk aldığı.Gerçekten eğleniyorum bu yemeği yaparken.Bu kadar laf yeter :) sıra tarifimde.
Malzemelerim
1 kg girit kabağı 
100 gr kıyma
4 domates
1 soğan 
tuz,karabiber,zeytinyağ
Ben ne olursa olsun yemeklerde sadece zeytinyağ kullanıyorum.Önce zeytinyağında soğanları kavuruyorum.Daha sonra kıymasını ekliyorum.Domatesleri rondadan geçiriyorum ve bu karışıma ekliyorum.Girit kabaklarını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da yaklaşık yarım parmak boyunda doğruyorum.İsteğe bağlı olarak ki ben bu sefer kabakları fritözde kızarttım.Eğer fritözünüz yoksa bir kızartma tenceresinde çok pişirmeden kızartıyorum.(Kızartmadan da direk tencereye koyup pişirebilirsiniz.)Girit kabaklarını ekledikten sonra yaklaşık 5 dk.pişiriyorum.Ve son nokta yemeği bir fırın kabına alıp 200 derece de yaklaşık 20 dk.kadar pişiriyorum.
Afiyet şeker olsun ....


FACEBOOK SAYFAM

Bumerang - Yazarkafe