İzmir’li olunurda şöyle bol enginarlı baklalı pilav tarifi yapılmaz mı ? Mis mis… İnanılmaz hafif,doyurucu ve ferahlatıcı.Tarifimi okuyunca neden ferahlatıcı dediğimi anlayacaksınız.Hazırlaması...

Asla ve asla derin dondurucudan eksik etmediğim sebzem.Bezelye. İnanılmaz derece insan vücuduna faydası var. Kan şekerini dengeler,kötü kolestrolü düşürür,uykunuzu düzene sokar,kas...

Genelde aktarlarda yeni moda ama bütün malzemeleri tek bir paket olarak bulabiliyoruz. Ancak ben tek tek almayı daha çok seviyorum.Sanki daha bereketli oluyor gibi.Aşağıdaki malzemelerle...

Aşure, (Aşura) Arapça’da 10 manasına gelen "aşara" kelimesinden türemiştir.Sözcüğün Sami diller arasında ortak bir sözcük olduğu düşünülmektedir.Ayrıca, sözcük (ve gün)...

İnsan evde küçük çocuk olunca yemekleri yesin diye durmadan bir şeyler üretiyor.Daha önce yediğini bir sonra ki sefer yemiyor.Ben de bir mevsim önce severek yediği küçük ağaçları...