KURU CACIK
3 tane salatalık
500 gr.kese yoğurdu
Tuz
Kırmızı pul biber
Nane
Zeytınyağ
Salatalıklarımızı kabuğunu soyduktan sonra rendenin kalın tarafı ile rendeliyoruz.Üstüne yavas yavas yogurdu ve tuzunu ekleyerek karıştırıyoruz.Bol yoğurtlu severseniz daha fazla da koyabilirsiniz.Servis tabağına aldıktan sonra da arzunuza göre pul biber ve nane ile süslemesini yapabilirsiniz..Ben evden cıkarken zeytinyağını koymamıştım akar diye orada ekledik ve ortaya bu güzel görüntü çıktı.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder