.

27 Kasım 2014 Perşembe

VİŞNELİ MOZAİK PASTA


Hepimizin bildiği mozaik pastadan çok ufak bir dokunuşla biraz farklı.Beğeneceğinizi umuyorum.Vişne ve kakaonun birleşimi zaten pastalarda mükemmel.

Malzemelerimiz
2 paket petibör bisküi
4 kaşık şeker
2 kaşık kakao
3 kaşık eritilmiş margarin
1 bardak vişne suyu

Bisküilerimizi derince bir kabın içine ufak ufak parçalıyoruz.Üstüne şekerimizi ve kakaomuzu koyuyoruz.Erittiğimiz margarini çok kızdırmadan ocaktan alıp içine döküyoruz.Vişne suyunu da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.Düz bir zeminde strech film yada bir buzdolabı poşetinin içine koyup elimizle şekil veriyoruz.İlk başta hafif sıcak olacağı için verdiğiniz şekil bozulacaktır.Bu halde buzdolabına koyuyoruz.10 dakika sonra tekrar çıkartıp şeklini düzeltiyoruz.Yaklaşık 2 saat sonra istediğimiz şekli almış olacaktır.

İçindeki vişne mozaik pastaya buruk bir tat veriyor.Bir de bu şekilde deneyin derim.

Afiyet olsun…
Yorum Gönder